il prodotto naturale

linea fornerie e pizzerie

Ci siamo impegnati per creare un’ampia gamma di farine di alta qualità utilizzando grani di prima scelta e macinandoli separatamente con accuratezza senza rinunciare all’artigianalità. La flessibilità della nostra azienda ci permette inoltre di personalizzare le nostre farine per ogni tipo di esigenza e cultura.

farina tipo “0” e “00” – farina integrale – farina tipo 1 e 2

Oltre alle farine bianche nella nostra gamma prodotti sono presenti anche le farine tipo “1” e tipo “2”.

Queste particolari farine, diversamente dalle farine bianche tipo “0” e “00”, sono meno raffinate perchè contengono un maggior quantitativo di parti cruscali che ne incrementano la digeribilità, aiutando a mantenere una corretta funzionalità intestinale, diminuendo il colesterolo e riducendo l’indice glicemico.